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炸酱刀削面做法

食尚香   |   2018-02-27

炸酱刀削面

阅读:169

  本篇文章主要描述了炸酱刀削面该怎么做,炸酱刀削面怎么做味道更好。炸酱刀削面味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的炸酱刀削面技术,让您的生意越做越好。

    炸酱刀削面做法
    
    主料
    
    面粉1000g 炸酱适量 水适量
    
    做法
    
    1. 将面粉加入适量的水活成面团,做削面稍稍硬一点比较好,然后借助削面刀,削成面片
    
    2. 开锅后加三次凉水,关火,过冷水
    
    3. 黄瓜擦丝,放点炸酱,可以享用啦!

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