油旋培训

　　想学做油旋?

　　油旋口味咸香，比较出名的要数济南油旋，是山东济南汉族传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。目前济南油旋已经是“山东省第二批非物质文化遗产”名录中的一个名优小吃了。

　　油旋怎么做?

　　济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨或者一碗五香甜沫，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　油旋培训种类：

　　油旋类、酥饼类、饼干类、月饼类、等等

　　油旋的培训课程：

　　1、油旋制作食材的选购;

　　2、济南油旋调料的制作;

　　3、济南油旋面的和制;

　　4、油旋初坯的制作;

　　5、油旋的烤制。

　　油旋介绍：

　　相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟(今齐河县)去南方闯荡时在南京学来的，油旋在南方的口味是甜的，徐氏兄弟来济南后依据北方人的饮食特点将油旋的口味改成咸香味，一直传承至今。

　　清代顾仲编著的《养小录》中这样记载油旋的制作：“……和面作剂，擀开。再入油成剂，擀开。再入油成剂，再擀如此七次。灶烙之，甚美。”据说道光年间济南城里的凤集楼是较早经营油旋的店家，光绪二十年开业的“文升园”饭庄，曾以经营油旋等众多地方小吃而闻名泉城。

　　营养价值

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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最新活动内容

1，单学一个项目按最新优惠活动价；
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怎么选择油旋培训机构

　　一、油旋培训机构的规模

　　选择油旋培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、油旋培训机构的师资力量

　　油旋培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、油旋培训机构的收费问题

　　对比其它油旋培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择油旋培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

油旋培训时间

　　油旋培训时间一般根据油旋培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，油旋培训项目分为短期培训，中期培训，中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么油旋培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个油旋培训学员我们都是教会，学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在油旋培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好油旋技术。

油旋培训价格

　　食尚香是专业的油旋培训机构,在油旋培训收费这一块是非常合理以及透明的,油旋培训价格不高,而且油旋培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取油旋培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的油旋培训价格表发给您,以供您参考.

食尚香油旋培训优势

　　1,油旋培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,油旋培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

油旋开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,油旋店面布置,装修

　　第四,制作油旋设备采购

　　第五,制作油旋原料采购

　　第六,油旋店审批手续,办理各项证书

开油旋店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置油旋店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为油旋店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型油旋店多的地方。经过大量事实证明，如果油旋店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

油旋店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出油旋店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.