说起包子，如果要是细分的话可以分为好多种，比如灌汤包、小笼包、豆沙包等等，它们的统称就是包子。包子早起的名字叫馒头，后来因为在三国时期诸葛亮的改进，所以有称之为包子。现在西安有很多面点培训都有包子培训这个项目。比如说小笼包吧，制作简单，携带方便，营养美味，样式丰富深受广大群众的青睐，是大众面点培训比较受欢迎的一个项目。下面就和大家说说这个比较受欢迎小笼包的做法。
材料：
面粉、猪肉、葱花，盐，料酒，糖，姜粉，生抽，鸡精，香油
做法：
1、猪肉剁碎成馅，小葱切碎加入，搅拌均匀。
2、面粉备好，加入白糖和开水搅拌成棉絮状。
3、揉成光滑的面团，之后放入醒30分钟。
4、肉馅和葱花放入盆中，加入盐，糖，料酒，姜粉，鸡精，生抽再次搅拌均匀。
5、醒好的面团分成小的擀成面皮，要厚点。
6、包入肉馅，捏成小包子。
7、包好的小包子放入蒸笼蒸15分钟。、
8、之后出锅，小笼包就做好啦。
西安哪里有小笼包培训学校?
小笼包属于包子类，包子有属于面点类，西安面点培训哪家好呢?食尚香西安面点培训学校目前正在火热招生中，有想要学习小笼包或者面点培训的朋友，还在等什么，赶快拿起电话报名参加学习吧。
早餐面点