你知道如何可以做好一份美味的萝卜羊肉汤吗？

　　比较近几天不知怎么了，身体感到不是太舒服，老是打喷嚏，于是我就想应该是这两天下雨所引起的不适应，都下了一个多礼拜的雨了。这天气，真讨人厌，本来就不喜欢雨天，现在有感冒了。我感冒通常不吃药，吃点食物比吃药好多了。应该吃什么食物呢?刚好冰箱里还有点羊肉，就做萝卜羊肉汤吧。

　　萝卜，营养价值很高，在民间有着小人参之称。每到冬天，就成了人们家中的桌常便饭。在中医认为，萝卜功效有很多，可以治疗多种疾病，也是一味好的药材。羊肉有驱寒补肾之尘，吃上一碗萝卜羊肉汤，就是治疗感冒的上好食物，下面就和大家说说萝卜羊肉汤的做法。

　　用料

　　羊排、竹笋、白萝卜、花椒、大葱、姜、胡椒粉

　　萝卜羊肉汤做法

　　1、羊排放入沸水中焯去血去后，放入锅中加清水，水要一次性加够，放入花椒、大葱、姜。

　　2、竹笋、白萝卜洗净切块。

　　3、羊肉炖45分钟后羊排骨剔除切块。

　　4、放入竹笋炖5分钟后倒入白萝卜块。

　　5、放入盐.胡椒粉.炖上10分钟就好了。

　　6、羊肉本就是鲜美食物，营养丰富，加上白萝卜那更是美不胜收。

　　冬天或者感冒发烧时应食用祛寒温热的羊肉.羊肉肉质细嫩.含有人体必需的氨基酸.是天然的瘦肉食品.胆固醇含量极低.具有健脑.兹补祛寒补气的作用。