哪里有口碑好的碱水粑培训班

　　碱水粑，是江西一种家喻户晓的小吃，黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口。碱水粑的制作工艺非常独特，是用茶籽壳、黄豆杆、稻草烧成灰，沥取其汁浸泡米饭。至米饭变色后蒸熟，倒入石臼中，用杵槌捶打成泥状，趁热揉压成圆条状即成。现如今，碱水粑已成为独特的美食标志，是江西人的早餐的必备食品，也被当做招待游客的最佳小吃。那么，哪里有口碑好的碱水粑培训班?我们一起来关注一下。

　　【碱水粑培训品种】

　　碱水粑制作、凉拌碱水粑、炒制碱水粑

　　【碱水粑培训要点】

　　1.讲述碱水粑的发展史及基础理论知识制;

　　2.碱水粑的制作技术与技巧;

　　3.碱水粑配菜的制作技术与技巧;

　　4.产品的的制作流程与方法;

　　5.未出售完的原材料保存方法;

　　7.开店、摆摊的选址开店指导。

　　哪里有口碑好的碱水粑培训班?

　　碱水粑的制作非常讲究，需要在做碱水粑前的头天开始浸米，第二天早上起来磨浆、炒浆、揉粉、蒸粑、印粑，一环扣一环，是个细致活。做成的碱水粑也凭借优良的品质和受欢迎的口感销往全国各地。碱水粑的销售在平时比较平均，而在年关时期，销售量加大，这也吸引了不少创业者的目光。

　　食尚香小吃培训学校为将碱水粑技艺进一步传承发展，挖掘更多的“碱水粑”能人，让更多的人吃上优质的江西碱水粑。食尚香在杭州、广州、南宁等地开设实训基地，在结合碱水粑技能讲习的基础上，开展碱水粑技艺培训班次，培养更多的传统产业继承人，带动更多创业者增收，开创未来。

　　以上就是“哪里有口碑好的碱水粑培训班?”的全部内容，在投资项目的时候一定要擦亮双眼。从繁杂庞大的市场中找到适合自己项目不是一件容易的事，所以如果遇到碱水粑这样好的项目就一定不要错过!