项目品牌:食尚香
培训内容:时辰包子培训培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
3-5天 48685
想学做时辰包子吗?
众多的中国人每天的生活从一个包子开始。在渭南,以做时辰包子生意为生的人们每天早晨五点就开始了忙碌的生活。时辰包子,可以说它不仅是一种美食,也是一种文化,更是渭南的一张名片。近日,相关部门也将这一美食列为陕西省第三批非物质文化遗产项目进行发扬,如果你想学做时辰包子,就要选择食尚香,这里有比较专业的教学团队为你的学习保驾护航。
时辰包子怎么做?时辰包子做法配方
渭南时辰包子从取料到制作都有严格的规程,一丝不苟。做皮的面,要选上等小麦,用石磨细磨如箩。做馅的猪油,要用真正猪内腔里那两块板油,不用花油,而且要精心贮存1年后再用。油去膜,切成黄豆般小粒,和以粗面粉,锅内加陈菜子油,文火炒熟。时辰包子用料选料讲究、制作更是严格独特。面粉、猪油、大葱等若干简单材料,经油馅、和面、拌馅包制等若干简单工序却能做出皮薄馅多、鲜香盈口、油而不腻、回味不尽的美味,令人叹服。其特点为面细皮白“僧帽”状,油渗包底呈金黄,馥郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
时辰包子的培训种类:
正宗陕西渭南时辰包子制作技术以及陕西特色凉菜制族技术。
时辰包子的培训课程:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用时辰包子的核心材料、灵魂;
3、学习时辰包子的各种辅料、配料的制作;
4、学习时辰包子的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
起源故事
清代光绪年间,渭南时辰包子创始于清乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的能手叫张坤,他家的包子味道特别好,每天争尝名品的食客络绎不绝,排成长龙,一过时辰,就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两个字,尔后约定俗成,流传至今。张师傅每日做包子有定数,到上午九、十点钟即已售完,卖包子要讲一定时辰,买包子也要讲一定时辰,故此包子习惯称为“时辰包子”。以后“时辰包子”的质量又有提高,到本世纪三十年代,王德本制作的时辰包子更讲究技术和风味,人称他制的包子为“气死坤包子”。
营养价值
面粉里面有淀粉VB,酵母里有膳食纤维和VB,就是这样,然后根据馅的不同还能再分,VB对人皮肤,眼睛毛发都非常有好处还可以改善过敏,淀粉转化糖以后是人体的能量,膳食纤维可以增加饱腹感
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
一、时辰包子培训机构的规模
选择时辰包子培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、时辰包子培训机构的师资力量
时辰包子培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、时辰包子培训机构的收费问题
对比其它时辰包子培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择时辰包子培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
时辰包子培训时间一般根据时辰包子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,时辰包子培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么时辰包子培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个时辰包子培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在时辰包子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好时辰包子技术。
食尚香是正规专业的时辰包子培训机构,在时辰包子培训收费这一块是非常合理以及透明的,时辰包子培训价格不高,而且时辰包子培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取时辰包子培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的时辰包子培训价格表发给您,以供您参考.
1,时辰包子培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,时辰包子培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,时辰包子店面布置,装修
第四,制作时辰包子设备采购
第五,制作时辰包子原料采购
第六,时辰包子店审批手续,办理各项证书
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置时辰包子店的好地方。
2.客流量多的地方。因为时辰包子店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型时辰包子店多的地方。经过大量事实证明,如果时辰包子店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1,外观设计合理,要求一目了然,突出时辰包子店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
课程分类