瘦肉丸培训
培训时间:3-5天 一、温州瘦肉丸汤起源介绍 温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸... 查看详情
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骨头煲培训
培训时间:3-5天 一、骨头煲起源介绍 骨头煲作为民间流行的美食,流行于全国各地。中国的骨头煲花色纷呈,百煲千味。骨头煲的最... 查看详情
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石锅鱼培训
培训时间:3-5天 一、石锅鱼起源介绍 远古时期,我们的祖先就用岩石雕琢成器皿来盛放食物,沿用不竭。据传乾隆年间,乾隆皇帝微... 查看详情
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浆水面培训
培训时间:3-5天 想学做浆水面吗? 浆水面是陕西传统风味小吃,其清淡味醇,爽滑利口,酸香醒神,余味悠长,为夏令消暑佳品。并由... 查看详情
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瓦罐煨汤培训
培训时间:3-5天 起源故事 瓦罐煨汤是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,... 查看详情
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罐罐面培训
培训时间:3-5天 一、罐罐面介绍 罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇庆县(今崇州市)的汉族风味小吃。是专为皇帝和杨贵妃特制的.配... 查看详情
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土豆粉培训
培训时间:3-5天 一、土豆粉的来源 土豆原产于美洲, 17 世纪传入中国。徐光启 (15621633) 的《农政全书》便有对土豆的记载:土芋, 一名... 查看详情
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柳州螺蛳粉培训
培训时间:3-5天 一、柳州螺蛳粉 相传在上个世纪80年代的某一天晚上,有几位外地来的游客赶路到柳州,饥饿难当的旅客来到一家已... 查看详情
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桂林米粉培训
培训时间:3-5天 一、桂林米粉的来源 两千多年前秦始皇统一南岭时,大批北方将士南下,聚集兴安修筑灵渠,前后达数年不久。 但是... 查看详情
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骨头饭培训
培训时间:3-5天 一、骨头饭的来源 我们今天看到的骨头饭,全是由传世骨头饭的创始人改进过来的,他使我们对骨头饭有了一个认识... 查看详情
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