本篇文章主要描述了麻辣香锅该怎么做,麻辣香锅怎么做味道更好。麻辣香锅味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的麻辣香锅技术,让您的生意越做越好。
材料
自制鱼丸,带皮五花肉片,藕片,莴笋片,洋葱片,芹菜段,净香菜,蒜肉,干椒段,香锅酱料,豆豉炒汁,花椒
做法
1、鱼丸解冻,蒜肉切片,鱼丸过沸水2分钟捞出,下藕片、莴笋片、芹菜烫60秒;
2、锅中入油,下五花肉炒香,下蒜片、洋葱、花椒和辣椒炒香,下所有食材;
3、根据个人口味调入两种酱料炒匀,淋上麻油即可。
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材料
自制鱼丸,带皮五花肉片,藕片,莴笋片,洋葱片,芹菜段,净香菜,蒜肉,干椒段,香锅酱料,豆豉炒汁,花椒
做法
1、鱼丸解冻,蒜肉切片,鱼丸过沸水2分钟捞出,下藕片、莴笋片、芹菜烫60秒;
2、锅中入油,下五花肉炒香,下蒜片、洋葱、花椒和辣椒炒香,下所有食材;
3、根据个人口味调入两种酱料炒匀,淋上麻油即可。
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