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蒸菜怎么做更好吃

食尚香   |   2018-03-06

蒸菜

阅读:139

  本篇文章主要描述了蒸菜该怎么做,蒸菜怎么做味道更好。蒸菜味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的蒸菜技术,让您的生意越做越好。

  食材用料

  嫩莴笋叶

  面粉

  鸡蛋

  香油

  辣椒油

  五香粉

  盐

  做法

  1.原料备用。

  2.菜叶洗干净后,大约切成一寸长度。

  3.切好菜叶内加入鸡蛋,均匀撒上面粉,用量要保证叶子与叶子之间不粘连。

  4.把叶子们抖落均匀、蓬松。

  5.拌好的菜叶倒入蒸屉里。

  6.锅里烧开水,上锅蒸15分钟取出。

  7.趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花,蒜末等)

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