本篇文章主要描述了柳州螺蛳粉该怎么做，柳州螺蛳粉怎么做味道更好。柳州螺蛳粉味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的柳州螺蛳粉技术，让您的生意越做越好。
食材用料
桂林米粉适量
炸腐竹适量
酸笋适量
酸豆角适量
辣椒油适量
田螺汤适量
做法
1.把桂林米粉放冷水泡一个小时左右
2.准备好配菜
3.把田螺汤对适量的水放锅里煮沸
4.螺丝汤沸后放青菜焯一下，放入泡好的桂林米粉
5.感觉粉软了就可以捞起来放碗里，然后把青菜，配菜一起放到盛有粉的碗里
6.比较后倒入螺丝汤和辣椒油
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