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羊肉汤的做法,怎么做味道更好

食尚香   |   2018-03-06

羊肉汤

阅读:96

  本篇文章主要描述了羊肉汤该怎么做,羊肉汤怎么做味道更好。羊肉汤味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的羊肉汤技术,让您的生意越做越好。

  用料

  主料 羊排500克

  辅料 葱适量 食盐适量 香菜适量 白胡椒粉适量

  做法

  准备羊肋排

  冲洗一下,切小段

  锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水

  煮至羊肉浮起

  倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排

  锅中放足够的水,大火上锅,开始煮

  水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可

  准备葱花、香菜末

  碗里翻入适量的葱花、香菜末,冲入沸腾的羊肉汤

  放适量的盐、白胡椒粉调味

  一晚热腾腾的羊肉汤就好了

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