本篇文章主要描述了粉蒸肉该怎么做,粉蒸肉怎么做味道更好。粉蒸肉味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的粉蒸肉技术,让您的生意越做越好。
粉蒸肉的做法
材料
五花肉500g、蒸肉米粉、姜适量、红糖适量、生抽适量、辣椒酱适量、花椒适量、香菜适量
做法
五花肉洗干净,切成片,放到碗里。
加入姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱,搅拌均匀。
再倒入米粉和一点点水,搅拌均匀。
也可以用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。
锅里烧水,放入锅里蒸(建议高压锅),上汽后20多分钟就好了。可以出锅。
好了,美味的粉蒸肉就做好啦!