本篇文章主要描述了棒棒鸡该怎么做，棒棒鸡怎么做味道更好。棒棒鸡味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的棒棒鸡技术，让您的生意越做越好。
棒棒鸡做法
材料
赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克(焙好)，葱姜水15克。
做法
1、洗净，用清水浸泡2 个钟头
2、放入电高压锅，加适量清水
3、按下键煮
4、等自然冷却，打开盛出
5、加适量白糖或者冰糖即可
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