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〇●鸭怎么做

食尚香   |   2022-08-22

周黑鸭

阅读:72

  本篇文章主要描述了〇●鸭该怎么做,〇●鸭怎么做味道更好。〇●鸭味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的〇●鸭技术,让您的生意越做越好。

  〇●鸭怎么做
 
  鸭翅等肉料500g
 
  桂皮10g
 
  花椒10g
 
  干辣椒20个
 
  生姜15g
 
  冰糖15g
 
  老抽20g
 
  生抽20g
 
  料酒50g
 
  做法
 
  肉料洗干净沥水,称重后按比例放入调料,桂皮掰小块,冰糖敲碎。
 
  入锅小火加盖闷,时不时翻动,使肉料均匀入味。
 
  焖至酱汁收干,比较后阶段火调至比较小勤加翻动,以免烧糊。
 
  总共大约两小时出成品,看上去很像有木有?放一夜更好吃
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