本篇文章主要描述了煲粥该怎么做，煲粥怎么做味道更好。煲粥味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的煲粥技术，让您的生意越做越好。
白果腐竹煲粥的做法
材料
生白果仁6粒(约12g)，干腐竹，芥兰，潮州咸菜各20g，香米 50g，芝麻香油1/2茶匙(3ml)，香葱10g，骨汤300ml
做法
干腐竹用温水泡开，切成2cm的斜段;潮州咸菜用流动水冲洗干净，切成丝;香葱洗净，切成小粒;芥兰洗净切碎;香米淘洗一次，放入砂锅中，备用。
将骨汤倒入砂锅中与香米拌匀，移至灶台上用大火煮开，再转小火煲煮至香米六成熟。
放入生白果仁、腐竹段、芥兰碎和潮州咸菜继续煲煮至所有原料成熟，调入芝麻香油搅拌均匀，离火。
比较后，将切好的香葱撒在上面即可。
早餐面点