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油酥烧饼的家常做法

食尚香   |   2018-01-24

油酥烧饼

阅读:116

  本篇文章主要描述了油酥烧饼该怎么做,油酥烧饼怎么做味道更好。油酥烧饼味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的油酥烧饼技术,让您的生意越做越好。

  油酥烧饼的家常做法

  工具/材料

  一斤面粉、豆油、酵母粉、一定量的水

  操作方法

  将面粉加入水和成面团,在和面团时加入酵母,等待发酵。

  把油倒入锅里,烧热,倒入面粉煎成油酥。

  将发酵好的面团擀成面饼。

  把煎好的油酥涂在面饼上。

  卷成卷,切成均等的几段。

  把两个小卷涂上油可以往饼里加点馅儿,两端向内折。

  把小卷擀成面饼,双面都涂上油。

  将烤箱预热,面饼放到中层烤大约15-20分钟,就可以取出来了。

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