本篇文章主要描述了章鱼小丸子该怎么做，章鱼小丸子怎么做味道更好。章鱼小丸子味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的章鱼小丸子技术，让您的生意越做越好。
章鱼小丸子怎么做
食材明细
章鱼丸子粉300克 鸡蛋2个 水900CC 章鱼适量切块 姜块一块碎 小青葱适量碎 食用油适量 章鱼丸子酱适量 萨拉酱适量 柴鱼分片适量 青海草渣适量
1道具：做章鱼丸子的锅和翻转丸子的铁锥子，应该还有刷油的刷子，早坏了，刷子没有没关系，有锅和锥子就可以了。
2材料(还有鸡蛋2个)。
3粉、鸡蛋、水放盆中搅拌均匀。
4锅点中火放入适量的油烧至锅热(有刷子刷油很方便，我没刷子就用餐巾纸代用了)。
5小火，倒入汤汁，各放入一块章鱼。
6撒入碎姜和碎葱。
7底面成形了用铁锥子翻转每个丸子(这里要熟中生巧，开始比较难，第二锅就会好了。
8比较光滑了，不停的翻转丸子，外表金黄了就达到外脆里嫩了。
9装盘浇上章鱼丸子酱和萨拉酱，再撒上柴鱼粉片和青海草渣就好了。
早餐面点