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家常田鸡上哪里学

食尚香   |   2020-07-31

阅读:192

  家常田鸡项目介绍:

  田鸡,其实就是牛蛙,牛蛙的鲜美大家都有耳闻,而田鸡的做法也多种多样。今天,我们来学习一下家常田鸡是怎么做的?在民间,田鸡,是能大补元气,治疗脾虚,肉质细嫩,口味鲜美。

 

  食尚香家常田鸡培训系列:

  家常田鸡

  田鸡的做法:

  1.田鸡500克,泡椒20克、花生油100克、酱油15克、料酒20克、醋15克、味精10克、盐5

  克、胡椒粉2克、淀粉20克、大葱15克、姜10克

  做法:

  1. 将净田鸡腿洗净,从中间剁开;

  2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3~5分钟;

  3. 泡辣椒剁成末;

  4. 葱、姜、蒜切成末;

  5. 将炒锅置旺火上烧热,放入生油,烧至七成热时下入田鸡用油滑透取出,

  留底油;

  6. 把泡辣椒下锅煸炒,加入葱、姜、蒜、酱油、料酒、味精、精盐、胡椒面,再加高汤150毫升,下入田鸡煮2~3分钟使其入味,勾芡汁起锅点醋即成。

 

  家常田鸡学习安排:

  包食宿,随到随学,假期照常上班,全天时间操作,不限制学习时间,包教会。

 

  哪里有学习家常田鸡技术培训学校?

  田鸡油丰富的蛋白质和钙、以及磷,有助于青少年的生长发育和缓解骨质疏松,是一道大补食品。家常田鸡是很多人都喜欢的一道美食。那么,家常田鸡哪里有学呢?食尚香家常田鸡技术培训,口味丰富,口味鲜美,肉质鲜嫩,很符合广大食客的口味需求。食尚香专业大厨手把手教学,技术配方无保留,包教会,学会为止,欢迎前来考察品尝。

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