哪里有石锅鱼培训?石锅鱼培训哪家好?

　　哪里有石锅鱼培训?石锅鱼培训哪家好?

　　石锅鱼，采用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。

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　　传授品种

　　学习：石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚、石锅羊肉。

　　课程内容

　　1：红油

　　第一步，主要系统学习如何使用各类天然香料熬制石锅鱼秘制红油。

　　2：香辣酱

　　第二步，主要系统学习如何使用豆瓣酱/黄豆酱/豆豉/花生末/香茅草/辣椒面/海鲜酱/花椒粉/熟芝麻/姜末/蒜末/调和油等食材制作香辣酱。

　　3：鲜汤

　　第三步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架等食材熬制上等石锅鱼鲜汤。

　　4：杀鱼/切鱼片/腌鱼

　　第四步，主要系统学习如何杀鱼、切鱼片、腌鱼、炸鱼片。这里重点学习掌握杀鱼、切鱼片、腌鱼、炸鱼片等方法知识。

　　5：鸡肉/猪脚/羊肉处理

　　第五步，主要系统学习鸡肉、猪脚、羊肉等材料的改刀，以及去腥等知识。

　　6：烹饪

　　第六步，主要系统学习如何烹饪石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚、石锅羊肉。这里重点学习掌握每种原料的烹饪方法、技巧、汤料调味、配菜等知识。

　　比较新优惠

　　学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同!

　　学习时间

　　不限学习时间，学会为止，包教会。学习进度据个人掌握情况而定。

　　优惠政策

　　1、免费提供公司商标;

　　2、提供免费技术升级;

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　　培训保障

　　1、签订培训合同，包教包会

　　2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　3、保证核心技术配方无保留传授技术;

　　4、保证学习中途不增加任何杂费;

　　5、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

　　7、食尚香餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用;

　　本套石锅鱼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，大型商业场所，夜市等地开个石锅鱼店，当然您也可以去石锅鱼店做石锅鱼大师。