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西安哪里可以学做川菜

食尚香   |   2017-08-15

学习制作川菜 川菜

阅读:65

  说起麻辣美食,相信不少人第一时间想到“四川菜了”,川菜作为我国传统四大菜系之一,中国八大菜系之一。享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,川菜特别注重色、香、味、形。其中味更是有“七味”,“八滋”的说法,因此川菜一直是众多嗜辣老饕的比较爱菜式。

  相信很多小伙伴都知道当一名川菜厨师还是相当不错的,那么这时候问题来了,如果您现在人在虎门,哪里可以学做川菜呢?您也不可能特意跑到四川,该怎么办呢?

  川菜作为传统菜式,包含众多菜式,跟学小吃不一样,学习难度较高,对烹饪的技巧,刀工,菜式掌握种类,味道调和等等都有着相当高的要求,而且一般饭店大酒店之类都不会收川菜学徒(当然如果您有人脉就当小编没说),因此如果想要学川菜大多只能到培训学校里学习。

  那么这时还是回到这个问题,西安哪里可以学川菜,这时就不得不提提食尚香西安小吃培训机构了。食尚香西安小吃培训,拥有10年特色小吃培训经验,在众多学员的认可下,如今已拥有20家分机构,200多名烹饪培训师,其中川菜大厨有20多名,分布在各个分机构为广大学员服务。

  四川作为川菜的发源地,想要学习正宗的川菜当然是要到四川看看的,但是并不是每个人都能够拿出充足的时间跑一趟四川,更别说去学习了,为此我们食尚香的川菜大厨均在四川经过漫长的学习以及社会餐饮行业的磨练,并通过3大考核才成为如今服务广大学员的培训师傅。

  食尚香川菜培训包含:35道菜式传授以及秘方。炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等川菜烹饪技巧学习。剞、拍刀砍、跟刀砍、斩、剐、剔、捶、片等一系列刀法的练习。

  总结:

  如果您真想要学习川菜技术,成为一名川菜厨师的话,不妨到食尚香西安小吃培训机构看看,我们有专业的客服为您详细介绍,教学环境的参观,当然还可以免费试吃喔。

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