烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。食尚香西安小吃培训学校烤面筋制作门槛低,制作成本小,受人欢迎。
食尚香烤面筋培训内容:
1、面筋的做法;
2、油料的制作;
3、蘸料的制作;
4、酱料的制作;
5、面筋烤制技巧;
6、也可以搭配烤肠一起卖。
【烤面筋培训时间】
一般学习2天左右就可以学会,包教包会,时间不限!
食尚香西安培训的烤面筋香气四溢,令人垂涎三尺。成品色鲜味醇,口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,食之口齿留香,回味悠长……
想学特色手工烤面筋的欢迎前来名吃汇参观考察学习。