学做印度飞饼赚钱吗?印度飞饼师重庆走红 每天卖上万元

　　印度飞饼是印度著名的小吃，广泛的传入东南亚等地区，近几年也迅速的传到中国，其实印度飞饼不仅仅是一种美食，他的制作过程简直就是一场表演。吸引人的眼球。

印度飞饼/资料图

　　学做印度飞饼赚钱吗?

　　印度飞饼师重庆走红 每天卖上万元飞饼

　　重庆市磁器口古镇，每天都有万名以上游客前来游玩，古镇街道两旁的商家竞争激烈，为了招揽顾客让生意更好一些，很多商家想尽招数。图为人山人海的游客拥挤在瓷器口古镇的街道上。

　　古镇的一个店铺为了招揽顾客，专门从印度请来两名飞饼师。由于古镇门店房租高昂，所以出售的商品也比普通门店的价格高了许多，一张饼就要20元，据店里的伙计介绍，由于飞饼生意火爆，门店一天能卖五百多张饼。图为一名印度飞饼师正在为顾客表演飞饼制作技艺。

　　飞饼店的伙计说，从早上饼店开始营业，门店门口就会被顾客围的水泄不通，一直持续的下午。两名飞饼师傅来自印度的贫困家庭，他们为能拿更高的工资，每天卖尽力气干活，两名师傅一月工资万元以上，包吃包住。这两位师傅在这里已经干了五年多了，年纪大的42多岁，小的36多岁。现在还能说几句流利的重庆话。

　　印度飞饼的种类：

　　印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱，配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的，根据各人喜好选择不同的咖喱(或白糖)蘸着吃，让人爱不释口。还可以用比较传统的吃法——用手抓来吃。印度飞饼的点缀小食吃印度飞饼还要配印度拉茶，喝起来可是比泡沫奶茶还要香浓可口。印度拉茶既是一门艺术，也是一门科学。利用两个杯子把茶“拉“来”拉“去，拉得高高的以制造出泡沫。之所以要”拉“茶，乃因为他们相信有助于完美地混合炼乳于茶中，从而带出奶茶浓郁的茶香与淡约的茶味。

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