学做卤肉卷能赚钱吗

　　随着生活节奏的不断加快，人们的步伐也越来越快，路上赶时间的人群不断的增加，上班族、学生族、打工工地的工人等，通常都是非常赶，很多时候都会忽视了饮食方面的需求。卤肉卷的出现，为匆忙的路人带来了营养均衡的美食，受到了广大消费者的欢迎，做法简单，而且成本也低，利润高。因此吸引了很多创业投资者的关注。
 

　　卤肉卷怎么做?

　　卤肉卷的做法其实很简单，只需要在制作好的饼皮上放入卤制好的肉、豆皮等菜品，再加上黄瓜、生菜、胡萝卜丝等新鲜的蔬菜，用饼皮把菜品卷裹起来，一道美味的卤肉卷饼就制作好了。携带方便，吃起来也方便快捷，又营养健康，能够满足人们的快节奏生活需求，非常适合当早餐或者晚餐，深受大众的喜爱。

　　卤肉卷的成本低，制作一份卤肉卷的成本大概在3.5左右，市场上的售价一般是8元。现在卤肉卷的菜品品种越来越多，价格也有所上升，具体的还是看顾客要点什么，利润还是非常的高的。卤肉卷经营模式很简单，可以开店也可以摆摊，摆摊的利润会保留更多，因此卤肉卷的利润还是很可观。是一个适合初期创业的、小成本经营的项目，1-2人即可操作。

　　想要开一家卤肉卷店或者小吃车，需要注意卫生干净整洁，让人觉得你做的东西是很干净很卫生，吃起来很安全;其次就是口味，口味好能留住很多的老顾客;再就是价格，价格合理，人们通常都能接受。卤肉卷适合再菜市场、居民楼、写字楼、学校、十字路口、小吃街等地方经营，人流量大，需求多。

　　想要学习卤肉卷技术，开一家卤肉卷店，就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香小吃培训机构设立了专门培训卤肉卷技术，师傅手把手教学，技术配方无保留，包教包会，学会为止。学习期间包食宿，无二次费用，欢迎前来考察品尝。