千层饼怎么做好吃，西安哪里有千层饼培训

　　对于做面食，我实在是没什么经验，看着大家做了再加上自己的想象瞎弄一通。这个千层饼实在不能叫千层，只能叫多层饼，哈哈，好在家里那位也不嫌弃，很爽快地就把它干掉了。

　　主料：

　　面粉300g

　　辅料：

　　油适量，盐适量，葱花适量，白芝麻适量

　　步骤：

　　1.面粉跟水2:1的比例，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒面10分钟左右。

　　2.把面团分割成3等分。

　　3.把其中的一份擀成薄片

　　4.均匀地摸上油，然后撒上一层葱花和白芝麻。

　　5.把面片两边对折，然后垂直的两外两边再对折，此时成为一个方形的面片。

　　6.把面片擀开7.热锅，倒入少许油，小火煎成两面金黄。

　　小贴士

　　1.喜欢味道重的还可以撒一些五香粉什么的

　　2. 技术好的把折好的面擀开再进行两次对折，应该会更加多层。哈哈，可惜我技术不好哇!

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