说起面点,它的种类有很多,像包子、老婆饼或者馒头类的面点都非常受到人们的欢迎与喜爱。这些面点的制作方法比较简单,现在在西安的面点培训班也有很多,虽然这些面点的制作没有西式糕点的制作方法那么精致,但是做出的口味是很受欢迎的。
面点的主要材料就是面粉,然后会加上一些比较营养的食材,加工制作,然后就成了美味的食物。就拿老婆比饼为例子吧,现在老婆饼在西安面点培训学校是常见的培训项目了,下面就和大家说说老婆饼的制作方法。
用料:
糯米粉、牛奶、黄油、白糖、芝麻、水油皮、中筋面粉、猪油、低粉、鸡蛋
做法:
1、糯米粉炒熟。
2、除糯米粉、奶粉外,所有馅料材料加入不粘锅大火煮沸。
3、加入炒熟的糯米粉、芝麻中火翻拌至无干粉。
4、按扁擀成长舌状,然后从上而下卷起。
5、擀成中间厚周边薄的面皮,加入馅料。
6、均匀涂抹上鸡蛋黄,用刀划三刀穿破面皮,撒上芝麻。
7、装入盘中,然后把盘子放入微波炉里,200度烤15分钟即可。
想要学习面点培训去哪里?
老婆饼的做法比较简单,只是叫的名字比较特殊,中国有很多食物叫的名字都是很特殊的,有想要学习面点制作的可以到食尚香西安面点培训学校学习,食尚香西安面点培训学校专门培训面食类的一所培训学校,在陕西一带比较出名,欢迎有想要学习面点制作的朋友到食尚香西安面点培训学校学习。