西安小吃之清蒸鸡培训

　　现在鸡肉已经是我们生活中不可离开的一道美食食物了，在日常餐桌上经常可以见到，而且鸡肉还有着非常高的营养价值，鸡肉的做法有很多种，比如说叫花鸡、口水鸡、白切鸡、清蒸鸡。现在将至夏天，比较火热的就属清蒸鸡了。清蒸鸡的制作方便，做出来口味鲜美滋润，油而不腻、鸡肉也鲜嫩酥烂，咸中带甜，是不是有很多朋友想着清蒸鸡怎么做呢?下面就一起看看吧。

　　食材：

　　土鸡、黑木耳、青菜、盐、味精、姜、花椒、料酒、香油、香菜、葱。

　　做法;

　　1、将鸡宰杀后内脏清洗干净，然后整只鸡清洗干净。

　　2、锅中水烧好，然后放入沸水锅里焯一会后捞出，再清洗干净。

　　3、然后放入盐，放入葱姜，倒入可以淹没鸡肉的清汤，再将花椒放入袋中包好放入盆中。

　　4、锅中换上新水，将鸡放入锅中炖烂，然后只取出鸡肉。

　　5、青菜和香菜洗干净，香菜切段。

　　6、放入盐和味精，放入菠菜，倒入料酒烧开后淋在鸡肉中。

　　7、鸡肉切成块，在整齐摆放在盘中。

　　8、加点香油，然后在上面撒上香菜即可。

　　哪里有学习清蒸鸡的学校?

　　怎么样，清蒸鸡的做法比较简单吧，而且用的食材还比较少，做出来美味可口，夏天比较适合吃了。哪里有教清蒸鸡培训学校呢?食尚香西安小吃培训学校就是你的首先，这里不仅教有清蒸鸡做法，还有其他的特色小吃等，应有尽有，只有你想不到的，没有教不好的。