面包培训哪家好

　　随着时尚轻奢生活的兴起，整个面包烘焙行业的发展速度不断加快。面包美食是一款国民度极高的美食，上班族用它填饱空虚的胃，学生党把它当做营养早餐，开家面包店完全不用担心没有市场。因此如果此时选择加盟要选择优质的好面包项目，就会有广阔的市场前景，今天小编就来为大家介绍一个靠谱的创业好项目，食尚香面包项目。

　　面包美食好吃么?面包和蛋糕味道是很吸引人的，经过烘焙的面团松软绵柔，每一口还透出淡淡的奶香和甜味。为了满足顾客的多种选择，该品牌在产品种类的拓宽上花费了不少心思，现在品牌旗下的产品种类非常丰富，足以涵盖绝大部分消费者的不同口味。之所以该品牌的产品能够一直畅销到今天，自然是因为产品保持特色，而且品牌具有独特魅力。

　　【面包培训品种】

　　1、甜面包系列：墨西哥、包含墨西哥皮的制作、菠萝包、包含菠萝皮的制作、肉松包、肠仔包、台湾辫子包、毛毛虫包、包含吉士馅的制作奶酪包、包含芝士馅的制作

　　2、丹麦面包系列：牛角包(可颂)、包括面皮的开酥、丹麦土司、 唱片面包、提子条、拿破仑(酥类)、包括甘纳许的制作、蝴蝶酥

　　3、法包系列：法式长棍、包括法式长棍的整形技巧 、软法包(单款)、意式培根

　　4、欧包系列：欧雷、抹茶芝士欧包、包括芝士馅的制作

　　5、土司面包系列：白土司、三明治：西式火腿+芝士片、蒜香包

　　【面包培训要点】

　　1、烘烤机器设备的介绍及其操作方法的讲解;

　　2、原材料(面粉、酵母、油脂等)的性质及其使用方法，模具的讲解;

　　3、面团的制作方法(直接法、中种法、液种法、汤种法);

　　4、面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型;面团各个阶段的介绍;

　　5、面团的发酵原理及其过程;

　　6、面包烘烤技术;蛋糕烘焙技术

　　7、面包的保存及包装讲解;

　　食尚香面包项目开店好不好?

　　作为一家名气比较大的烘焙项目，食尚香面包项目在这几年里并没有因此而沾沾自喜，停滞不前，反而在品质上仍然下足了苦心。在产品研发方面，则是始终顺应和跟随了市场的变化和发展，不断调整自己的经营方向，坚持住做绿色健康手工烘焙的初心，从一众没有特色的跟风品牌中成功突围。

　　像这样一个优质项目，在各地开一家加盟店是很好的选择，因为本身就具有很强大的知名度优势，在其他商圈或城区开一家加盟店，能够迅速完成客户引流。不止是杭州本地，在全国各地都很适合开面包加盟店，品牌实力足够强，就会有很好的发展。

　　面包加盟优势分析：

　　一、专业培训：食尚香总部量身定制课程然后让加盟商短期内学会理论知识，继而在总部专业人员的带领下，进行在市场中的实际学习，以便日后加盟商拥有独立经营和应对风险的能力。

　　二、优质产品：面包项目制作产品时，使用的原料均来自天然，而且品质很好，总部对于产品制作还有标准的工艺流程，确保产品味道达到统一。

　　三、成本优势：总部大力推广加盟，帮助加盟商从各个方面进行开支的节省，比如设备的引进经由总部，获得最低报价，原材料也是由总部牵线与工厂直接下订单，避免货比三家以及转手中间商赚差价的情况。

　　现在是创业者的大好时候，选择一个烘焙项目来创业，未来能够收获很不错的成果，面包项目是很靠谱的，对于加盟商来说是一个错过了会后悔的好商机。